Min antika köksvåg duger till att väga köttfärs...Från att ha varit vegetarian i flera år - till att bli nästanjägare - till att bli vanlig konsument. Men jag vill vara petig med kött. Jag mår illa när jag läser om danska grisfarmar och sönderavlade kor. Drömmen - som såklart är fullt realistisk - är att bara äta vilt och närproducerat. I kväll fick jag hemleverans på färskt nötkött från en by här i kommunen! Kossor som gått ute och ätit gräs hela sina liv.
5 kommentarer:
Vad bra att du beställt närproducerat kött! Vi talade om kött idag och jag är helt inne på din filosofi... Men det är inte alltid lätt. Eller så är jag bara lat och dum.
ja det är bra at ha kontakter. hoppas roger fortsätter för då blir det fler gånger :)
känner exakt likadant! kan bli riktigt äcklad när jag inte vet var köttet kommer ifrån (t.ex. när man äter ute). Både jag och Jon lägger hellre några extra kronor på att få svenskt och närproducerat kött och det är det verkligen värt!
Håller med dig, närproducerat!!
kram
Du behöver inte oroa dig - det håller. men vi som köpte så mkt måste var extra noga. för det måste hålla mer än ett år :)
Skicka en kommentar