fredag 31 oktober 2008

Uppladdning i soffläge

Laddar inför morgondagens strapatser genom soffläge i mitt föräldrahem. Bakad potatis, kaffe, banan, mörk choklad, kanske inte den ultimata uppladdningen men men. Jag hade tänkt gå en promenad för att inte stelna till i kroppen men GLÖMDE det helt och hållet, haha. Egentligen är det ju mesigt att vara nervös, jag vet jag orkar längden och så, men det är ju det där med den jäkla tiden. Jag vill ju klara mitt tidmål. Vill, vill, vill!

torsdag 30 oktober 2008

Sista löpningen innan Vintervarvet


På lördag är det dags för Vintervarvet som jag är anmäld till! 14 km i Kvarnsveden, Borlänge. Vädret verkar lovande så förhoppningsvis blir det inte som på bilden (tagen från deras hemsida från tidigare år) Jag och vännen H var ut på sista löparvändan idag, cirka 8 km i behagligt prattempo. Innan tävling ska man inte (har jag fått lära mig) dra på sig mjölksyra, vara rädd om muskulaturen etc... Jag vet att jag kan nå MITT mål på lördag om allt stämmer, hoppas! Har redan nerver! Dessutom är jag ju anmäld i Siljansnäs Roddarklubbs namn, så vill inte skämma ut mig! Men löpningen idag kändes hur fin som helst i alla fall, både i kropp och flås. Mamma följer med och hejar på mig, kul, i övrigt lär det ju inte precis vara samma folkfest som Tjejmilen... Vi är 23 st anmälda till 14 km-loppet såg jag på hemsidan! :P

onsdag 29 oktober 2008

Bästa onsdagskvällen!

Hela dagen har egentligen varit bra, morgonsimning är ju bara för bra, det är en underbar start på dagen! Egentligen borde man göra det varje morgon, men orkar inte gå upp 5.30 så ofta. På jobbet full speed, tror jag satte nytt hastighetsrekord i handläggning och sedan hem och ladda för Masesgården - spinning + box! Det var riktigt kul med mycket folk och våra styrmän kom förbi och tittade lite på oss! Även hemvändande högskolestuderande på plats som inte varit med förut! Det är så kul att någon gång i veckan få riktigt "hårda" träningspass där svetten verkligen rinner och man är helt slut både fysiskt och mentalt efteråt i varenda tum. Jag och syster E njöt av carbonara, Bonde söker Fru och fruktsallad efter det så det var inte den sämsta avslutningen på dagen direkt!

tisdag 28 oktober 2008

Syjunta - så bra grej!


I kväll var det min tur att ha syjuntan hemma hos mig, eller stickjuntan som några säger. Det är jag och några av mina vänner och fd kollegor som har syjunta. Jag kan inte sticka, virka, brodera eller något hantverksaktigt alls. Jag bara fikar och pratar skit. De andra stickar, virkar och är så duktiga! Men vilken grej syjunta är! Varannan tisdag får man åka till någon av de andra och få äta och fika gott och bara prata, prata, prata. Det är så himla välgörande!


I morgon längtar jag till morgonsimning och kvällens roddträning på Masesgården! I morgon firar dessutom min blogg en vecka! Hur har jag skött mig?

måndag 27 oktober 2008

Kanelmüsli

Efter lite exprimenterande hit och dit har jag kommit fram till att detta är det bästa müslireceptet. Jättegod och osötad müsli, lätt att göra, hundra gånger bättre än den man köper i affären. Enda lite dyra ingrediensen är väl hasselnötterna, men det är det i så fall värt.

· Lika delar rågflingor och havregryn. Kan även blanda i fiberhavregryn men då blir müslin lite grötigare eftersom fibergrynen är mindre
· Krossat linfrö cirka ett par dl
· Solroskärnor efter behag
· Hackade eller hela hasselnötter, sötmandlar, pumpakärnor etc.
· Några msk Vatten
· Några msk Rapsolja
· Russin
· Veteflingor, vetekli etc om du vill ha lite extra fibrer i.
· Kanel

Blanda flingor och gryn på stor plåt. Blanda i linfrön, solroskärnor, nötter, frön. Krydda med kanel beroende på hur mycket kanelsmak du vill ha. Stänk över rapsolja och vatten, blanda in i müslin.

Sätt in i ugnen på 180 grader i cirka 25 minuter. Blanda då och då! Viktigt!

När müslin känns rostad och fin (innan nötterna bränns) ta ut ur ugnen. Blanda då i russinen. Låt stå och torka till ett tag innan du har ner i burk.

Måndagens höjdpunkt!

Jag avskyr nästan allting med måndagar, förutom avslutningen på dagen - powerbar! Det är 1,15 h ren träningsglädje, det gör ont, svider, svetten droppar, men det är så jäkla underbart och välgörande och jag älskar varje minut. Varenda måndag. Ibland känns det omaksamt innan, men det är alltid härligt när man väl kommer in i det. Nästa måndag missar jag dock, upptaktsträff för jägarskolan...

söndag 26 oktober 2008

15 km mörkerlöpning!

Det blev en runda på 15 km, i totalt beckmörker stundvis. Men löpningen gick otroligt bra, jag har lite känningar i knäna men inget som inte är uthärdligt. Kul att springa nya vägar och det går ju alltid lättare när man springer flera och inte tänker på att det är jobbigt! Höll ett bra tempo, 5 min/km och kände att jag hade krafter kvar på slutet, orkade spurta sista, härlig känsla!

Innan löpning...


Jag kunde inte hålla mig från att shoppa en del nya träningskläder i Uppsala, på bilden syns mitt fina Everest-pannband (tack mamma) och underställströja från samma märke! Kan verkligen behöva boosta upp självkänslan med lite bra kläder inför dagens träningsutmaning... 13,7 km: Leksand-Lima-Krökbacken-Golfbanan-Tibble-Kajen-Solvända bort till Campingen-tillbaka till Leksand. Det är inte alls sträckan jag gruvar mig för, jag vet jag kan springa så långt och flera km till om det behövs. Det är att springa med någon som är så himla mycket bättre än vad jag är. Jag vill inte ta slut, göra bort mig, sacka ner för mycket. Jag är pissnervös. Wish me luck.

Uppsalahelg!


Jag och mamma har haft en underbar helg hos syster och P i Uppsala! Det blev många fartfyllda, icke-fartfyllda, hälsosamma och icke-hälsosamma aktiviteter! Som det ska vara. Vad sägs om öl, kaffe, shopping, GI-macka, morotskaka, promenader, pubbesök, vila för att nämna delar. Puss på dig!

fredag 24 oktober 2008

Fredagshälsosam!

Att avnjuta gott fika är ju också hälsosamt! (om man inte gör det hela tiden förstås) På jobbet har vi fantastiska fredagstraditioner. Vi tjejer har kjol på oss. Och vi fredagsfikar på eftermiddagen efter ett rullande schema. Idag bjöds det på kaka med nötmarängbotten och chokladfyllning med grädde, fantastiskt gott! Nu är jag hos lillasyster i Uppsala och har avnjutit öl och älgfärspaj, och sedan kaffe och chokladglass. I morgon väntar shopping!

Morgonpigg?

Jag är dessvärre både morgon- och kvällstrött, men ibland kan morgonträning vara skönt, dessutom ett sätt att frigöra en kväll! Simhallen i Leksand öppnar 6.00 två dagar i veckan. Tidigare har jag ibland simmat på fredagsmorgnarna men idag besökte jag gymmet och körde styrka 20 min + löpning på löpband 4 km för att få svettas lite. Inte direkt någon rolig träning men gud så skönt när man får basta efteråt och sedan kommer till jobbet och redan har tränat, bastad, duschat och får avnjuta en kopp kaffe! (Dessutom vaknade jag pigg som en mört, 5.00! Det ni! Kanske för den roliga helgen som väntar?)

torsdag 23 oktober 2008

Enkelt långpannebröd


Har inget nytt spännande recept på gröt att bjuda på idag ;) Så håll till godo med ett av mina favoritbröd, enkelt och gott och pefekt att frysa ned.

24 bitar
1 pkt jäst
2 dryga tsk salt
8 dl fingervarmt vatten
2 msk olja
1 dl linfrön
4 dl havregryn, gärna fiberberikade
6 dl vetemjöl special av fullkorn
6 dl vetemjöl
Lös jästen i saltet. Tillsätt vatten och olja. Rör sedan i linfrön, havregryn och båda mjölsorterna. Det blir en lös deg. Klä en långpanna med bakplåtspapper och häll i degen. Strö över mjöl och platta ut degen med mjölade händer. Skåra med mjölad degskrapa 24 bitar. Jäs under bakduk ca 40 min.

Om man vill kan man pensla med fil och strö över olika sorters fröer. Grädda sedan mitt i ugnen vid 225 grader, ca 16-18 minuter. Låt svalna något innan brödet läggs över på galler. Skär/bryt i bitar. Frys in det som inte går åt och ta fram så många som önskas och mikra!


Receptet är stulet från minfruktsallad.blogspot.com där det finns mycket bra recept. OBS! Jag har provat pensla med fil, tyckte bara det blev kladdigt. Jag gräddade det också lite längre än vad som står i receptet.

Älska löpning!

14 km löpning två varv runt Limsjön. H följde med på varv ett sen sprang jag ett ensam. Det blev mörkt och kallt, men löpning är ju bara helt underbart! Tiden blev ganska okej fast inte den bästa på sträckan, hoppas kunna springa ett par minuter snabbare nästa lördag - Vintervarvet! På söndag ska jag löpa med en elitmotionär, en person som springer marathon på 02.58 och Vasastafetten 15 km på 59.09. Alltså, en som verkligen KAN löpning! Det ska bli SÅ kul! Fast lite prestationsångest får jag!

onsdag 22 oktober 2008

Återhämtningsmål


Min middag och återhämtningsmål blev en rätt vanlig variant, fiberhavregrynsgröt med linfrön, solrosfrön och lite russin, lättmjölk, skivad banan, knäckebröd med keso, skinka och paprika! Kanske egentligen vore bättre med lagad middag men va tusan.

Spinning step box!

Roddklubben tränar tillsammans en gång i veckan, spinning och box 75 minuter. Idag var vi så himla många roddare att vi fick bytas av med cyklarna, så det blev lite step för mig också! Allting var helt underbart, kände mig sådär seg, "orkar inte", innan, men det blev ett helt fantastiskt pass där endorfinerna strömmade och svetten flödade! Skönt att slå ur sig med boxningen! Och skönt att verkligen svettas ordentligt!

tisdag 21 oktober 2008

Fartfylld och fartfyllt!

Nu ska jag göra det som jag funderat på länge, starta blogg! Varför fartfylld? Allt det som ger glädje och energi, som gör mig full av fart... typ så!